Celiacxs del mundo, unidos

Todos y todas conocen a alguien celíaco o alérgico a la proteína del gluten. Si bien, es todo un desafío entender y cuidar a quienes padecen la enfermedad celíaca, desde lo individual y lo colectivo se trata de aportar cada vez más oportunidades. Impensable salir a comer con amigos o compartir, tiempo atras, cumpleaños o […]

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Resistencia para los nativos: La Nación Mapuche

Las puertas del conflicto se abren con la generación que funda las bases del Estado Argentino luego de la independencia de la Corona Española. La élite política construye una Argentina de inmigrantes europeos (debido a la escasa población) y le da, como expresaba el historiador Tulio Halperin Donghi, una Nación al desierto argentino. ‘Desierto argentino’ […]

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